当社ではオーダーカットによる脱骨・整形をおこなっています。

お客様のご要望により様々のカットを実施しており、カット・整形もその都度変更がありますが、常に牛肉を扱っているため牛に関しての経験と知識があり、どのような規格にも対応することが可能です。